للحصول على فطور مميز ولذيذ، في يوم العطلة ومع العائلة، يسر موقع بكرا ان يقدم لكم طريقة تحضير اقراص البان كيك
المقاديركوبان من الدقيق و كوبان من الحليب , بيضتان و ثلاث ملاعق كبيرة من السكر , ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر
الحشو:
زبدة، مربى التوت، عسل، مسحوق السكر او صلصة الشكولاطة (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
1- تخلط المواد السائلة أولاً، ومن ثم تضاف إليها المواد الجافة، تخلط المقادير جيدا.
2- لخبز أقراص البان كيك: تحمر على دفعات في مقلاة فيها زبدة او زيت بكمية بسيطة على النار (حتى يصبح لونها بني فاتح ثم تقلب وتحمر من الجهة الأخرى قبل رفعها).
3- ترفع وتقدم مع أطباق الحشو